كلنا بنشتري الطحينه الخام فى برطمانات من السوبرماركت واحيانا ثمنها بيغلى واحيانا بنكون محتاجنها بس ماهى متوفره فى البيت،،، الحين ممكن نسويها فى البيت و بأقل التكاليف وكل المكونات متوفره فى مطبخك
تعالوانعمل طحينة احسن من هده،،على الاقل سوف تكون خالية من الماد الحافظة
المكونات
1- 1 كوب سمسم
2- 1 كوب دقيق ابيض
3- 1 كوب زيت درة
طريقة العمل:
1- يوضع السمسم فى مقلايه بدون اى مواد دهنية ليتحمص او فى صنية فى الفرن وفى الحالتين لابد من التقليب المستمر.
2-بعد تحميص السمسم نضع كافة المكونات فى الخلاص(الميكسر)على الدرجه الهادية.
3- بعد امتزاج المكونات جدا توضع فى برطمان و يحفظ فى دولاب المطبخ او الثلاجة ولكن لابد من التأكد ان البطمان ناشف جدا.
وسام النشاط والتميز
وسام الاشراف المتميز
المزاج
وسام الكسا لأستخدام تولبار المنتدي اثناء التصفح
الفائزة بالمركز الثاني فى مسابقة احلى موقف طريف