المقادير:
۱ كيلو صدور دجاج شرائح رقيقة /۲
بقدونس للتزيين
۳ ملاعق زيت
ملح - فلفل أسود - بهارات
۲فص ثوم
رغيف خبز عربي صغير
الطريقة:
سخني الزيت على النار
ضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم
قلبي حتى الأحمرار
زينيها بالبقدونس
وقدميها برغيف الخبز مع الثومية