عصير الخروب

المكونات:


كيلو خروب "مكسر باليد إلى قطع صغيرة"

5 أكواب سكر

4 لتر ماء



طريقة التحضير:



1. نضع السكر على النار حتى يقترب من الذوبان، نضيف الخروب، ونقلب الخليط حتى يصبح بني اللون، نضيف الماء ونتركه يغلي لمدة نصف ساعة تقريباً

2. نترك المزيج حتى يبرد قليلاً، ثم نقوم بتصفيته ونضعه في الثلاجة ونقدمه بارداً.

قليلى السكر نضعة على النار من غير ماء

مرفت ابو عميرة كتب:

قليلى السكر نضعة على النار من غير ماء

ميرو على ما اظن ان نحط ماء

مرفت ابو عميرة كتب:

قليلى السكر نضعة على النار من غير ماء

تقريبا يا قمر بتسيبه علي النار وهو عموما بيسيح ولونه بيتغير
يعني متقلقيش من الحكايه

بس الله اعلم بقصدها

لكن السكر اعرف انه بيتحط علي النار عشان يسيح ويتعمل بيه الحلويات

هــــامــيـــس كتب:

مرفت ابو عميرة كتب:

قليلى السكر نضعة على النار من غير ماء

تقريبا يا قمر بتسيبه علي النار وهو عموما بيسيح ولونه بيتغير
يعني متقلقيش من الحكايه

بس الله اعلم بقصدها

لكن السكر اعرف انه بيتحط علي النار عشان يسيح ويتعمل بيه الحلويات

اه يا هموسه بيتعمل بيه بنبوني شوفي موضوعي الجديد بتاع طريقة عمل البونبوني