بط بكينى - طريقة عمل البط - اسهل طريقة لعمل البط الشهى بالصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

تعريف لبط بكين المشوى
　　بط بكين المشوى هو من المأكولات البكنية الشهيرة ، فهو يمتاز بنضرة اللون
الاحمر ونعمة اللحم ولذة الطعم ويشتهر باسم " طعام لذيذ فى الدنيا "فى
داخل الصين وخارجها

[b]المقادير:

بطة تزن 1/2 2 كيلوجرام

ملعقتان صغيرتان ملح

1/3 كوب خل

3 ملاعق صغيرة عسل

3 أكواب ماء

6 شرائح زنجبيل

[/b]بط [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] - [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] - [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] بالصور

[b]* الطريقة:

- تغسل البطة جيداً من الداخل والخارج

بالدقيق والملح.

- يصب الخل على البطة وتفرك به من

جميع الجهات ثم تترك لمدة أربع ساعات

أخرى حتى يجف العسل عليها.

- يوقد الفرن ويترك ليسخن تحت درجة

حرارة 375 درجة فهرنهيت.

- يوضع الزنجبيل داخل تجويف البطة.

- توضع البطة فى صينية وبها قليل من

الماء.

- تدخل البطة فى الفرن وتترك لمدة 30

دقيقة ثم تهدأ درجة الحرارة قليلاًً.

- تقلب البطة داخل الفرن حتى تنضج

ويكتسب جلدها اللون البنى ويصبح جلدها

كرسبى.

- تقدم البطة مع شرائح البصل الأخضر

والخيار.

وبالهنا والشفا

[/b] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وصفة هايلة يا قمر

» اسهل طريقه لعمل كيك الكرامل والقهوه
» طريقة عمل الفراخ المشوية بالمنزل باسهل الطرق بالصور
» طريقة عمل البطاطس السورى بالصور و بالتفاصيل
» طريقة طهى وتحضير ضلع الخروف بالرز الشرقي بالصور
» طريقة عمل كفتة داود باشا 2013 بالصور