المقادير:
* 4أكواب كرنب مقطع صغير (كرنبه متوسطه الحجم )
* ربع كوب جزر مبشور
* ثلث كوب سكر
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* رشة فلفل أسود
* ربع كوب حليب
* نصف كوب مايونيز
* ربع كوب لبن رايب
* ملعقة كبير ونصف خل أبيض
* 2ملعقة كبيرة ونصف عصير ليمون
طريقة التحضير:
* نضع الكرنب علي الجزر في وعاء كبير ونخلط باقي المقادير جيداً ونخفقها إلى أن تصبح ناعمه ثم نصبها على الكرنب والجزر ابتسامة
*نضعها بالثلاجه لمده 3ساعات علي الاقل ولا تخافو من الممكن أن تبات بالثلاجه
وسام النشاط والتميز
وسام الاشراف المتميز