ازيكوا يا اصيلات عاملين ايه
جايبلكوا انهاردة طريقة عمل عجينة الكريب اللي انا شخصيا بموت فيه
المكونات
1- كوب ونص لبن
2-بيضة
3- كوب دقيق
4- نص مكعب مرقة دجاج
5-ملح
توابل حسب الرغبة
نص كوب ماء لتظبيط العجينة
ملعقة زيت
الطريقة بقي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]هجيب طبق غويط واحط فيه البيضة واضربها كويس وبعدها اللبن وبعدها الملح والدقيق ومرقة الدجاج واضرب العجينة كويس لو لاقيتها تقيلة ازود شوية مياه
وبعدين احط كل العجينة دي في الخلاط لازم تبقي العجينة سايلة بس مش زي المياه لا تبقي لزجة كده
وبعدين اجيب طاسة تيفال وادهنها بالزيت لو مش عندك الفرشاة ممكن تجيبي منديل تحطيه ف زيت وتمشي بيه ع الطاسة وبعدين اسخن الطاسة واحط فيها العجينة واهدي النار ولما تستوي اقلبها ع وشها االتاني وهكذا
وبعدها حطي الحشو اللي انتي عايزاه واقفليها
وبالهنا والشفا