السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اصيلاتى حبيباتى اليكم وصفه للمخلل انما جنان وسهله وسريعه
المقادير
كميه من الخيار - ملح - شطه - كمون -قليل من الخل
الطريقه
يغسل الخيار ثم يقشر ويقطع حلق ويوضع فى سلطانيه كبيره ثم نقوم بوضع الملح والكمون والشطه
وقليل من الخل ويترك جانبا ثم يقدم فورا مع الطعام
ملحوظه
يجب مراعاه ان تكون الكميه المحضره قليله حتى لا يترك و يفسد
وبالهناء والشفاء
هذه الطريقه صحيه جدا لان كميه الملح تكون مقدره حسب ذوقك وبالتالى لا يدخل جسمك كميه كثيره من الملح
وايضا يمكن تجهيزها فورا فى حاله كان لديك ضيوف واحببت زياده كميه المقبلات
فى انتظار تفاعلكم وردودكم
وتشجعونى عشان انزلكم وصفات اخرى
مشكورين فى امان الله