طريقة حلوة للبيتزا

المقادير.........

1 .3 بيضات كبار
2.كوباية لبن
3.نصف كوب زيت
4.كيلو دقيق
5.رشة ملح
6.رشة فلفل اسمر
7.قطعة خميره بيره

الطريقه ...............

[right]هنحط الدقيق ونحط عليه البيض ورشة الفلفل والملح واللبن والخميره نكون مدوبينها في مايه ونعجن كويس لحد ماتتكور في ايدينا وملمسها يكون ناعم نضيف الزيت ونعجن تاني ونسيبها لحد ماتخمر تمام ......

[right]الحشو .........
فلفل حلقات جبنه موتزريلا
زيتون حلقات صلصله
ممكن بقي شرايح فراخ ممكن سدق ممكن تونه وطبعا متنسيش شرايح البصل

[right]طبعا هنقطع العجينه كور ونفردها في صينيه مدهونه زيت وندهن العجينه صلصله ونحط حلقات الزيتون والفلفل الاخضر وشرايخ البصل تكون رفيعه جدا والتونه او السدق او الفراخ وعليهم الجبنه وعلي الفرن

ملحوظه مش بتغيب في الفرن الواحد ه بالكتير بتاخد عشر دقاق لحد ماتحمر

[/right][/right][/right]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» طريقة حلوة للبيتزا
» طريقة حلوة لقلى البطاطس
» طريقة عمل غرانيتا بالليمون و طريقة عمل عصير الخوخ الناعم
» طريقة عمل الموكا و طريقة عمل كوكتيل الخوخ و المشمش
» طريقة عمل الكابتشينو و طريقة عمل تمر هندى